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本教材是根据*《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神和2007年即将执行的《企业会计准则－基本准则》和《企业会计准则－38项具体准则》的有关要求，从高职高专教育的特点出发，按照高职高专教育“以服务为宗旨，以就业为导向，注重实践能力培养”的原则，编排教学内容，突出成本会计应用能力的培养，力求实现教学内容的实用性和可操作性。本书在教学内容安排上层次分明、突出重点、循序渐进，并力求做到叙述简洁、文字精炼、脉络清晰、通俗易懂。同时，在教材的每章后面都附有与实际工作接近的知识训练、技能训练题；在全书后附有符合生产实际的成本会计综合实训题，增强了教学的针对性，达到了学练结合，为学生掌握成本会计操作技能奠定了坚实的基础。

章 总论

学习目标

节 成本的意义

第二节 成本会计的内容和任务

第三节 成本会计工作的组织

本章小结

思考与练习

第二章 产品成本核算概述

学习目标

节 产品成本核算原则和基本要求

第二节 生产费用的分类和产品成本核算的基本程序

第三节 产品成本核算账户的设置及账务处理程序

本章小结

思考与练习

第三章 产品成本直接费用的核算

学习目标

节 材料费用的核算

第二节 人工费用的核算

本章小结

思考与练习

第四章 产品成本间接费用的核算

学习目标

节 待摊、预提及折旧费用的核算

第二节 辅助生产费用归集和分配的核算

第三节 制造费用的归集与分配的核算

第四节 废品损失和停工损失的核算

本章小结

思考与练习

第五章 产品成本在完工产品和在产品之间的分配

学习目标

节 在产品的核算

第二节 生产费用在完工产品和在产品之间的分配

本章小结

思考与练习

第六章 产品成本计算方法概述

学习目标

节 生产类型与管理要求对产品成本计算方法的影响

第二节 产品成本计算方法的形成

本章小结

思考与练习

第七章 产品成本计算的基本方法

学习目标

节 品种法

第二节 分批法

第三节 分步法

本章小结

思考与练习

第八章 产品成本计算的辅助方法

学习目标

节 分类法

第二节 定额法

第三节 联产品、副产品和等级产品成本的计算

本章小结

思考与练习

第九章 成本报表与分析

学习目标

节 成本报表的概述

第二节 成本报表的编制

第三节 成本报表的分析

本章小结

思考与练习

第十章 其他行业的成本核算

学习目标

节 商品流通企业成本的核算

第二节 施工及交通运输企业成本的核算

本章小结

思考与练习

第十一章 成本预测与决策

学习目标

节 成本预测的意义、内容和方法

第二节 成本决策

本章小结

思考与练习

第十二章 成本计划、控制和考核

学习目标

节 成本计划

第二节 成本控制

第三节 成本考核

本章小结

思考与练习

成本会计综合实训

参考文献

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书籍介绍

本教材是根据教育部《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神和2007年即将执行的《企业会计准则－基本准则》和《企业会计准则－38项具体准则》的有关要求，从高职高专教育的特点出发，按照高职高专教育“以服务为宗旨，以就业为导向，注重实践能力培养”的原则，编排教学内容，突出成本会计应用能力的培养，力求实现教学内容的实用性和可操作性。本书在教学内容安排上层次分明、突出重点、循序渐进，并力求做到叙述简洁、文字精炼、脉络清晰、通俗易懂。同时，在教材的每章后面都附有与实际工作接近的知识训练、技能训练题；在全书最后附有符合生产实际的成本会计综合实训题，增强了教学的针对性，达到了学练结合，为学生掌握成本会计操作技能奠定了坚实的基础。