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本书主要论述了占据化妆品市场90％份额的乳化类化妆品的相关理论(包括乳化理论、防腐理论、抗氧化理论)、生产原料、生产工艺和设备以及产品质量控制，并按产品分类揭不了化妆品与人体皮肤的关系，阐述了功效化妆品的机理、设计原则及功效添加剂，包括活肤、保湿、美白、抗衰老、防晒、抗粉刺、抑汗祛臭及发用八大类化妆品。而且对每类化妆品的配方实例与生产工艺都进行了详细介绍，仆给出了各类化妆品的功效评价方法与参考标准。

本书适合从事化妆品行业研制、开发和生产的专业技术人员使用，也可作为高等院校化学、化工专业的教材及教师参考用书。

章　化妆品概论

　节　化妆品基本知识

　第二节　化妆品工业的发展状况及发展趋势

第二章　化妆品的有关理论

　节　乳化理论与乳化技术

　第二节　化妆品的防腐理论与技术

　第三节　化妆品的抗氧化理论与技术

第三章　化妆品原料

　节　基础润肤原料

　第二节　乳化剂

　第三节　增稠剂

　第四节　抗氧化剂

　第五节　防腐杀菌剂

　第六节　感官修饰体系原料

第四章　化妆品的生产技术

　节　化妆品生产设备简介

　第二节　乳剂类化妆品

　第三节　水状类化妆品

　第四节　发类制品（香波）

第五章　洁肤化妆品

　节　皮肤的新陈代谢

　第二节　洗涤用表面活性剂

　第三节　面部清洁用品的设计原则与配方实例

　第四节　体用清洁用品

　第五节　清洁类化妆品的安全性评价

第六章　保湿化妆品

　节　化妆品的保湿途径

　第二节　保湿剂种类和性质

　第三节　保湿化妆品的设计原则与配方实例

　第四节　化妆品保湿功效评价

第七章　美白化妆品

　节　皮肤美白机理

　第二节　美白活性物质

　第三节　美白化妆品的设计原则与配方实例

　第四节　美白化妆品的功效评价

第八章　抗衰老化妆品

第九章　防晒化妆品

第十章　抗粉刺化妆品

第十一章　抑汗、祛臭化妆品

第十二章　发用化妆品

参考文献

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书籍介绍

《化妆品配方设计与生产工艺》主要论述了占据化妆品市场90％份额的乳化类化妆品的相关理论(包括乳化理论、防腐理论、抗氧化理论)、生产原料、生产工艺和设备以及产品质量控制，并按产品分类揭不了化妆品与人体皮肤的关系，阐述了功效化妆品的机理、设计原则及功效添加剂，包括活肤、保湿、美白、抗衰老、防晒、抗粉刺、抑汗祛臭及发用八大类化妆品。而且对每类化妆品的配方实例与生产工艺都进行了详细介绍，仆给出了各类化妆品的功效评价方法与参考标准。

《化妆品配方设计与生产工艺》适合从事化妆品行业研制、开发和生产的专业技术人员使用，也可作为高等院校化学、化工专业的教材及教师参考用书。