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餐饮酒店投诉应对技巧及实战案例(8DVD+书)书籍详细信息

  • ISBN:9787880152272
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:暂无出版时间
  • 页数:暂无页数
  • 价格:580.0
  • 纸张:暂无纸张
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  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
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内容简介:

偌大的市场,顾客货比N家,顾客能选择你,本身就不是一件容易的事,那如何让头回客变成回头客,让回头客变成有忠诚度的顾客,则是摆在任何一位酒店管理者面前必须解答的课题!

美国的一位总统曾说:危机、危机,是危也是机。那顾客投诉也应该是一样的,店方如果能处理得特别好,那就是不“打”不成交,顾客非旦没有流失,这次投诉反而成了搭建彼此友谊的桥梁,大大提高了顾客的忠诚度,但稍有不慎,其结果就是顾客拒绝再次登门,天下顾客最无情,说走就走!

如果说顾客投诉后会有两种选择:一是搭上“拜拜”的“列车”;二是与我们建立了友谊,坐上了忠诚顾客的“座席”,那就让《顾客投诉处理技巧》这一课题来做一名售票员吧,它只售“忠诚顾客座席的票”!

本课程适合餐饮店店长、店经理、前厅经理、领班、主管等环节干部及中小型饭店老板,各大中专院校餐饮、酒店、旅游专业。

北京时代光华教育发展有限公司特聘教授。全国巡回高级培训师,餐饮管理实战派专家,中易视野酒店管理有限公司、中国餐饮人俱乐部高级讲师,毕业于酒店经营管理专业,清华大学经管学院MBA,曾在数家高级饭店实习、工作,1999年开始专著于策划酒店开业、酒店助开、酒店培训工作,几年来共策划了四十多家店开业,其中就包括全聚德加盟店等,共四百多家大中小型酒店内训/大型企业培训。


书籍目录:

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作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

偌大的市场,顾客货比N家,顾客能选择你,本身就不是一件容易的事,那如何让头回客变成回头客,让回头客变成有忠诚度的顾客,则是摆在任何一位酒店管理者面前必须解答的课题!

美国的一位总统曾说:危机、危机,是危也是机。那顾客投诉也应该是一样的,店方如果能处理得特别好,那就是不“打”不成交,顾客非旦没有流失,这次投诉反而成了搭建彼此友谊的桥梁,大大提高了顾客的忠诚度,但稍有不慎,其结果就是顾客拒绝再次登门,天下顾客最无情,说走就走!

如果说顾客投诉后会有两种选择:一是搭上“拜拜”的“列车”;二是与我们建立了友谊,坐上了忠诚顾客的“座席”,那就让《顾客投诉处理技巧》这一课题来做一名售票员吧,它只售“忠诚顾客座席的票”!

本课程适合餐饮店店长、店经理、前厅经理、领班、主管等环节干部及中小型饭店老板,各大中专院校餐饮、酒店、旅游专业。

北京时代光华教育发展有限公司特聘教授。全国巡回高级培训师,餐饮管理实战派专家,中易视野酒店管理有限公司、中国餐饮人俱乐部高级讲师,毕业于酒店经营管理专业,清华大学经管学院MBA,曾在数家高级饭店实习、工作,1999年开始专著于策划酒店开业、酒店助开、酒店培训工作,几年来共策划了四十多家店开业,其中就包括全聚德加盟店等,共四百多家大中小型酒店内训/大型企业培训。


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:5分

  • 文字风格:5分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:7分

  • 知识深度:3分

  • 知识广度:5分

  • 实用性:6分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:9分

  • 引人入胜:6分

  • 现实相关:9分

  • 沉浸感:5分

  • 事实准确性:5分

  • 文化贡献:4分


网站评分

  • 书籍多样性:3分

  • 书籍信息完全性:4分

  • 网站更新速度:6分

  • 使用便利性:9分

  • 书籍清晰度:5分

  • 书籍格式兼容性:7分

  • 是否包含广告:6分

  • 加载速度:7分

  • 安全性:6分

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  • 搜索功能:6分

  • 下载便捷性:8分


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下载评价

  • 网友 曾***玉:

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

  • 网友 方***旋:

    真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了

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    可以可以可以

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    卡的不行啊

  • 网友 丁***菱:

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