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知海探秘所 -中医食疗药膳技术（汪碧涛）（第二版）

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中医食疗药膳技术（汪碧涛）（第二版）书籍详细信息

  • ISBN：9787122414243
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：暂无出版时间
  • 页数：244
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内容简介：

《中医食疗药膳技术》分为上下两篇，上篇介绍的中医药膳基础理论、药膳制作基本技能、常用药膳原料。下篇分为循环系统疾病药膳食疗技术、呼吸系统疾病药膳食疗技术、消化系统疾病药膳食疗技术、泌尿系统疾病药膳食疗技术、血液系统疾病药膳食疗技术、内分泌代谢系统疾病药膳食疗技术、神经系统疾病药膳食疗技术、外科疾病药膳食疗技术、妇科疾病药膳食疗技术、儿科疾病药膳食疗技术、五官皮肤疾病药膳食疗技术等。 本书可供高职高专中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养、食品等专业教学使用，还可作为大众家庭营养生活保健的通俗读物。

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书籍介绍

《中医食疗药膳技术》分为上下两篇，上篇介绍的中医药膳基础理论、药膳制作基本技能、常用药膳原料。下篇分为循环系统疾病药膳食疗技术、呼吸系统疾病药膳食疗技术、消化系统疾病药膳食疗技术、泌尿系统疾病药膳食疗技术、血液系统疾病药膳食疗技术、内分泌代谢系统疾病药膳食疗技术、神经系统疾病药膳食疗技术、外科疾病药膳食疗技术、妇科疾病药膳食疗技术、儿科疾病药膳食疗技术、五官皮肤疾病药膳食疗技术等。 本书可供高职高专中医、中药、康复、针灸推拿、护理、营养、食品等专业教学使用，还可作为大众家庭营养生活保健的通俗读物。

书籍真实打分

  • 故事情节：8分

  • 人物塑造：4分

  • 主题深度：6分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：9分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：5分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：6分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：4分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：9分

网站评分

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下载评价

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ISBN：9787122414243
出版社：暂无出版社
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