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内容简介:
本书分为绪论、物理化学实验基础知识与技术、实验三章。第一章介绍了物理化学实验的基本情况。第二章介绍了物理化学实验中的常用技术和仪器。第三章精选了若干实验,力求涵盖物理化学的基本实验、综合性实验、研究性实验和开放性实验,突出基础性和实用性,培养学生的创新能力,激发学生对科学研究的兴趣。附录主要给出了物理化学实验中一些常用的数据表。
本书可供高等院校化学、化工、生物、医学、药学等本专科专业及相近专业的学生使用,也可供从事相关专业实验的人员参考使用。
书籍目录:
第一章绪论
第二章物理化学实验基础知识与技术
第一节物理化学实验的安全与防护
第二节物理化学实验的测量误差与误差计算
第三节物理化学实验数据的表达与处理
第四节温度的测量与控制
第五节压力及流量的测量与控制
第六节热分析测量技术及仪器
第七节电学测量技术及仪器
第八节光学测量技术及仪器
第三章实验
第一节 热力学部分
实验一恒温槽的组装及其性能测试
实验二燃烧热的测定
实验三二组分完全互溶双液系的气液平衡相图
实验四BiCd二组分固液相图的绘制
实验五液体饱和蒸气压的测定
实验六凝固点降低法测分子量
实验七差热分析
第二节电化学部分
实验八原电池电动势的测定及应用
实验九电导及其应用
第三节动力学部分
实验十电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验十一旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验十二过氧化氢分解反应速率常数的测定
实验十三丙酮碘化
第四节胶体与表面化学部分
实验十四电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
实验十五溶液表面张力的测定
实验十六黏度法测定高聚物的分子量
实验十七醋酸在活性炭上的吸附
实验十八电泳和电渗
第五节结构化学、综合设计、研究创新和开放性等提升型实验部分
实验十九纳米二氧化钛对甲基橙的光催化降解
实验二十X射线粉末衍射法物相分析
实验二十一分光光度法测定蔗糖酶的米氏常数
实验二十二色谱法测定无限稀溶液的活度系数
实验二十三液相反应平衡常数
实验二十四三组分体系等温相图
实验二十五纳米材料的制备与表征
附录
附录一国际原子量表
附录二国际单位制(SI)的基本单位
附录三国际单位制(SI)中具有专门名称和符号的导出单位
附录四用于构成十进倍数和分数单位的词头
附录五力单位换算
附录六压力单位换算
附录七能量单位换算
附录八不同温度下水的饱和蒸气压
附录九不同温度下水的表面张力
附录十水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数
附录十一部分液体物质的饱和蒸气压与温度的关系
附录十二甘汞电极的电极电势与温度的关系
附录十三不同温度下氯化钾在水中的溶解热
附录十四氯化钾溶液的电导率
附录十五一些电解质水溶液的摩尔电导率(25℃)
附录十六醋酸的标准电离平衡常数
附录十七希腊字母表
附录十八25℃时某些液体的折射率
附录十九摩尔凝固点降低系数
附录二十标准电极电势及其温度系数
附录二十一相关常用名词术语
参考文献
作者介绍:
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:7分
主题深度:6分
文字风格:7分
语言运用:8分
文笔流畅:4分
思想传递:6分
知识深度:3分
知识广度:7分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:4分
新颖与独特:3分
情感共鸣:8分
引人入胜:8分
现实相关:6分
沉浸感:6分
事实准确性:4分
文化贡献:7分